Inbäddat i hjärtat av en historisk skog nära Köpenhamn ligger Brede Spisehus, en charmig inrättning med ett rikt arv. Denna byggnad har länge fungerat som en plats där arbetare från de närliggande produktionsanläggningarna kunde hitta näring och vila. 2022 påtog sig Madkastellet en tankeväckande renovering, vilket förde huset upp till moderna standarder samtidigt som man hedrade dess berömda förflutna. De gamla matsalarna, med sin vintagecharm, har bevarats i stort sett i sitt ursprungliga tillstånd, vilket låter besökare uppleva atmosfären från en svunnen era. Vi hade privilegiet att delta i detta projekt, tillhandahålla modern belysning och möbler hämtade från en mängd olika leverantörer, vilket blandade det gamla med det nya på ett harmoniskt sätt.
.png)
